你好樓主,開放式廚房在選材、顏色、元素、風格等等的方面都應該與家居整體的環(huán)境保持統(tǒng)一性,這是一種完美的設計理念,它的合理設計,可以有加大家居空間感的效果和顯得更加時尚、更有品位,*重要的事它不與家居風水的原則違背。
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我家裝修的時候也是選擇做了開放廚房,感覺空間更寬闊一些。開放式的廚房應采用擴寬門道的*,這樣廚房與家居中其他區(qū)域有著盡可能多的接觸面。但是,因為廚房在家居面積中所占的比例都較小,所以廚房不應開多門、多床、更不應把廚房某一方的整面墻拆掉。
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開放式廚房雖然美觀而又實用,是很多年輕人喜歡的類型,但比較讓人困擾的難題就是油煙太重。因此,裝修開放式廚房時一定要做好通風排氣設施,如設計較大的窗口、選擇多個功率較大且功能齊全的油煙機,雙管齊下,以此確保廚房的通風性良好,減除室內(nèi)油煙味。此外,還可安裝多個排風扇,加快廚房空氣流動性。
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任何廚房都不適宜選擇木質(zhì)地板,因為廚房是個容易潮濕且油煙重的地方,而實木地板保養(yǎng)很麻煩,且時間久了會變形,所以裝修廚房時應以防滑、耐磨、耐臟、易清洗的標準選擇材料。一般而言,很多業(yè)主選擇表面光滑的瓷磚進行裝飾,且不宜選花紋較多的瓷磚,因其表面凹凸處容易藏污納垢,不便于清洗。
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我個人為采用開放式廚房一定要做好通風除煙,不然做菜時油煙會飄到餐廳、客廳,時間久了白墻壁會發(fā)黃,家具會蒙上一層油垢,那是一件令人非常郁悶的事情,所以開放式廚房要特別注意煙機和炒鍋的選擇。開放式廚房的爐具應考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是選擇,這類炊具使用起來不產(chǎn)生油煙,比較干凈,用它做飯煮菜不會產(chǎn)生煙塵,能夠有效保證室內(nèi)的衛(wèi)生。
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我家就是做的開放式廚房。我認為空間改造一定要多考慮下,每個廚房空間在建造時均會有防火墻或過頂梁等基本結(jié)構(gòu),對廚房隔墻改造時,一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況,做到“因勢利導,巧妙利用”。如要改造的墻體上有過梁,可將它改造成吧臺燈光頂,而不能將它拆除,以免影響到建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。
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開放式廚房東西擺布應注意,不能影響烹飪操作空間,當餐椅拉出時,椅背距櫥柜要在一米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的寬度,再加上櫥柜的進深,就要求廚房長或?qū)挼囊贿呏辽僭?.6米以上。
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開放式廚房的臺面不應放過多的炊具,以保證其美觀性。因此需要櫥柜的儲物功能盡可能大一些,能將一切的“不美觀”都裝到柜子中。
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