廚房裝修要注重哪些方面的問題?具體廚房裝修應(yīng)該怎樣做?
(一)廚房地面
廚房的地面不可忽視,地磚一定要選擇防滑的材質(zhì),因?yàn)殚L期在廚房做菜,洗菜,很多時(shí)候地面上都會(huì)沾上很多水,一步注意就會(huì)摔倒,所以廚房地面裝修做好防滑*不可忽視。
(二)廚房燈光
廚房的燈光由兩個(gè)部分組成,一個(gè)是對(duì)廚房整體的照明,另一個(gè)是對(duì)洗滌、備餐、操作說明。廚房的燈光必須是白色,不然影響顏色判斷,畢淼燈光陰影,不能使用射燈。
(三)廚房電路
廚房的電路需要注意,因?yàn)閺N房天天用水用火,所以不能有明線外露,一定要走暗線以防范火災(zāi)發(fā)生。不然后果十分嚴(yán)重,可能會(huì)對(duì)家庭造成重大的財(cái)產(chǎn)損失。
(四)櫥柜
櫥柜的位置在做平面圖的時(shí)候就應(yīng)該在圖上標(biāo)注出來,因?yàn)闄还竦闹谱?,需要花一些時(shí)間,這些準(zhǔn)備工作都應(yīng)該提前做好,避免裝修時(shí)的麻煩。
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1、實(shí)用與方便廚房的設(shè)計(jì)必須符合人體工程學(xué)的原理,方便使用,限度地減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度,以提高工作效率。
2、合理布局灶(爐)具、抽油煙機(jī)、熱水器、水池、壁柜、冰箱等設(shè)備的布置,要有利于其使用、清潔、維修及安全,各種裝飾物不得影響采光、照明和通風(fēng)。
3、煤氣管道設(shè)計(jì)裝修時(shí),不得移動(dòng)煤氣管道或?qū)⒚簹夤艿烂芊庥趬w內(nèi)。
4、材料選擇地面宜選用防滑、防水、易于清洗的瓷磚等材料;墻面宜用防火、抗熱、防潮的材料;水龍頭應(yīng)采用有冷熱水功能的瓷心水龍頭。
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1、操作平臺(tái)高度在廚房里干活時(shí),操作平臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長久地屈體向前20度時(shí),將對(duì)您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷,長此以往腰疼也就伴隨面來。所以,一定要依您的身高來決定平臺(tái)的高度。
2、嵌在廚柜中的電器設(shè)備現(xiàn)在廚房面積大小比較適中,電器隨之也帶進(jìn)了廚房方便了許多??梢蛎總€(gè)人不同需要,把消毒柜、洗碗機(jī)等布置在廚柜中的適當(dāng)位置,方便開啟、使用。
3、燈光布置廚房燈光需分成兩個(gè)層次:一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明,一個(gè)是對(duì)洗滌、灶頭的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光,設(shè)置方便的開關(guān)裝置,還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機(jī)一般也照有燈光、對(duì)烹飪是足夠了。
4、廚柜做成抽屜推拉式這樣方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40cm寬的多層格子,柜門做成對(duì)開,或者折疊拉門形式。
5、孩子的安全防護(hù)廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險(xiǎn)。如爐臺(tái)上設(shè)置必要的擴(kuò)欄,防止鍋碗落下,各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子,尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開啟的抽屜里。
6、充分利用有效空間吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙,一般可以利用起來,易于放取一些烹飪中間所需的用具,有的還可以作為簡易的卷簾門,避免小電器落灰塵。如食品加工機(jī),烤面包機(jī)等。
7、能坐著干活廚房里不少活是完全可以坐著干的,這樣可以使您脊椎得以放松,所以,為您自己設(shè)置一個(gè)可以坐著干活的附加平臺(tái)。
8、垃圾擺放廚房里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方便傾倒,又隱蔽的地方比如洗漱池下的矮柜門上,設(shè)一個(gè)垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屜。
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