提神益思,提高工作效率無論是體力還是腦力勞動者,在勞動過,身體感到疲倦,頭腦感到遲鈍的時候,飲上一杯清茶,立即會感到神清氣爽,倦怠漸消。這主要是咖啡堿的作用。一般茶葉中咖啡堿是茶葉重量的4,它是中樞神經(jīng)的興奮劑,飲后精神振奮。
有促進脂肪消化的作用因為茶葉的咖啡堿可以促進胃腸對脂肪的消化功能,茶中的葉酸等物質(zhì)也有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。另外,茶中芳香物質(zhì)還有溶解脂肪,幫助消化和消除口中腥膩氣味的作用。
止渴生津,幫助消化茶的解渴效果比冰棍、汽水要強得多。因為茶葉中的許多有機化合物能夠調(diào)節(jié)身體的新陳代謝,可以在根本上解決體內(nèi)水平衡和熱平衡問題。
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一般來說,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當?shù)?。一般,人們說喝茶還指喝水。講究喝茶有量,每日飲茶2~6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對于清油解膩,增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。
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飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化,同時,由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素,對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養(yǎng)生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶對于清油解膩,增強神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但是千萬于鏊喝太多,睡前也不能喝的呢。
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喝茶重在品 享受的是意境 傳承流傳千年自有其存在的道理。午后品茗 不是別有一番風味
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關(guān)于喝茶與消化吸收,有很多傳說。有人說,茶對營養(yǎng)素吸收不利,會讓人貧血,其中咖啡因還會引起缺鈣,孕婦、乳母和經(jīng)期女性不能喝。但同時也有人說,喝茶能補充礦物質(zhì),讓人骨質(zhì)結(jié)實,不容易患上骨質(zhì)疏松。有人說,紅茶能暖胃,普洱茶幫助消化。還有人說,胃腸消化功能不好的人不能喝茶,咖啡因?qū)ξ赣写碳ぁ?br />
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女人可以喝一些對皮膚有保養(yǎng)的,養(yǎng)顏排毒的茶。適合喝紅茶和花果茶,但是不要過量,切忌睡前不要喝,茶能養(yǎng)神,會讓你失眠的。但因為茶葉中含有鞣酸,鞣酸與體內(nèi)的鐵離子會形成不溶性鞣酸鐵而排出體外,鐵質(zhì)參與人體造血,過多的丟失會導(dǎo)致缺鐵性貧血。因此,飲茶不宜過濃、過頻。特別應(yīng)避免在進餐前半小時飲濃茶,或邊進餐邊飲茶。孕期、哺乳期婦女、生長發(fā)育中的兒童及缺鐵性貧血患者不宜飲茶。愛喝茶的人要多吃瘦肉、動物肝、蛋類、綠葉蔬菜等含鐵豐富的食物。
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