炒菜鍋什么材質(zhì)的好

深海不藍

生鐵的好！
生鐵指鐵礦石中冶煉出的鐵錠，一般用作鑄造或煉鋼的原料。
熟鐵是對強度低，塑韌性好的低碳鋼的一種俗稱。需說明的是，真正的鋼鐵材料分類是不用“熟鐵”這一說法的，而是用鋼或鐵來分類的：一般來說，含碳量低于2%左右的稱為鋼，含碳量高于2%的稱為鐵。
鑄鐵是指以生鐵為主要原料，重熔澆注（鑄造）后，生產(chǎn)的零件或用品，其材料稱為鑄鐵。鑄鐵強度較低，塑性差，一般用作不受沖擊且受力不大的零件，如井蓋、機座、軸承座等。

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