問問大家開放式廚柜好不好？

巫海宜

1,充分利用空間:利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板,掛鉤,杯,調(diào)料瓶,鏟子,勺子等，這樣就避免了它們占據(jù)櫥柜臺(tái)面.
2,伸手可得的方便:廚房作業(yè)時(shí)，經(jīng)常有一些物品隨時(shí)取用.小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥柜內(nèi)部，取用時(shí)非常麻煩.不妨使用一個(gè)連柜小推車解決這個(gè)問題，將平板設(shè)置于小推車的*上層，做臨時(shí)的操作臺(tái)，用完后推回柜內(nèi).
3,柜內(nèi)空間有大學(xué)問:如果是有心人，會(huì)發(fā)現(xiàn)櫥柜內(nèi)部放置物品后會(huì)留下些不大的間隙.針對(duì)小廚房的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)師在櫥柜門板上，釘裝掛鉤,掛桿，用來懸掛物品.還能將嵌入式家電運(yùn)用到其中.

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蔣遠(yuǎn)朝

新房裝修，要不要選擇時(shí)下流行的開放式廚房?對(duì)于這個(gè)備受爭(zhēng)議的話題，很多人都陷入了兩難的境地.
一方面，大家喜歡國外開放式廚房的那種開闊和通透感;另一方面，又擔(dān)心無法規(guī)避的油煙問題會(huì)成為自己日后的困擾.
那么，我們先來分析一下開放式廚房的優(yōu)缺點(diǎn)吧!
缺點(diǎn)：
1.中國人的飲食偏向于"重口味"，爆炒，煎炸等一系列生猛的烹飪習(xí)慣，很容易產(chǎn)生大量的油煙，味道偏重的菜還容易留有氣味.
2.無封閉,無遮擋的設(shè)計(jì)，可能帶來令人頭疼的清潔問題.
優(yōu)點(diǎn)：
1.開放式廚房釋放了更多的空間，*是小戶型的福音.節(jié)省裝修面積的同時(shí)，也帶來大氣,開闊的空間享受.
吧臺(tái) 灶臺(tái)可以替代傳統(tǒng)的獨(dú)立廚房，非常節(jié)省空間.
2.更有利于營造溫馨的互動(dòng)氛圍，拉近做飯者與家人之間的距離.
3.一邊做飯一邊照看孩子的主婦，在任何時(shí)候都可以洞察到其他區(qū)域的一舉一動(dòng),有效規(guī)避孩子一個(gè)人玩時(shí)可能出現(xiàn)的安全問題.
不管你更傾向于哪一種，廚房的設(shè)計(jì)還是應(yīng)該根據(jù)整個(gè)家庭的飲食,烹飪習(xí)慣，清潔的頻率等進(jìn)行選擇.
如果懶于收拾和清理，再有格調(diào)的餐廚一體化空間，都可能變成一個(gè)"災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)"~~~
那么，開放式廚房的弊端能夠解決嗎?當(dāng)然是肯定的，我們來看一下：
1.選對(duì)了抽油煙機(jī)就等于成功了一半.
現(xiàn)在的抽油煙機(jī)種類繁多，功能也比較齊全，只要選對(duì)了類型，油煙就不是什么大問題了.
越貴越好，不是沒有道理的.
因?yàn)樯a(chǎn)的抽油煙機(jī)，吸力,排量和噪音等都會(huì)得到嚴(yán)格檢測(cè)，有些甚至具有自帶的蒸汽自潔功能，平時(shí)燒菜做飯就更省心了.
按照大多數(shù)中國家庭的生活習(xí)慣來說，集成灶還是比較適合的.因?yàn)樗療煓C(jī),灶臺(tái),消毒柜,地柜于一體，不僅節(jié)省空間，空間整體也更為美觀.
2.開放式廚房處理清潔難題呢?
有一點(diǎn)必須聲明的是：懶人不適合開放式廚房.
因?yàn)殚_放式廚房沒有任何遮擋，保持干凈整潔是非常必要的.如果平時(shí)做完飯菜懶于清潔，而且清潔頻率也不高的話，只能說，你做了一個(gè)錯(cuò)誤的決定......
現(xiàn)在市面上的廚房清潔用品，效果都比較強(qiáng).好的清潔習(xí)慣配合好的產(chǎn)品，可以輕松橫掃"油污區(qū)"，開放式廚房也能保持干干凈凈!
在這里，我們必須劃重點(diǎn)的是：
1.飯后及時(shí)清理灶臺(tái),油煙機(jī),廚具和碗筷，千萬不要把碗堆積到下次洗!因?yàn)檫@樣的習(xí)慣很難保持廚房的干凈整潔，次"縱容"了自己，后面會(huì)有無數(shù)次......
2.裝修廚房的時(shí)候，增加吊柜,櫥柜等收納空間，將一切"不和諧"都隱藏起來.有些不常用到的東西就不要放在外面，避免其影響廚房的整潔度，加重不必要的清潔負(fù)擔(dān).
如果大家不想要封閉式廚房，又不想做成開放式，可以選擇玻璃門，這樣也會(huì)帶來開闊明亮的美感哦!
總而言之，開放式廚房更適合飲食清淡一些，并勤于清潔的家庭.如果你兩者都做不到的話，還是不要"冒險(xiǎn)"了.
經(jīng)過一番利弊分析后，再結(jié)合生活實(shí)際，考慮要不要把開放式廚房搬進(jìn)家里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它真沒有想象的那么糟哦!

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斑點(diǎn)狗

開放式廚柜挺不錯(cuò)的呢，?開放式廚房常常與客廳共用空間，烹飪區(qū)、洗滌區(qū)、就餐區(qū)分工明確，廚房餐廳一體設(shè)計(jì)也能節(jié)省不少空間。總體上看，也會(huì)比較舒服，典雅。

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李紅

?對(duì)于餐廳比較小的戶型設(shè)計(jì)，開放式廚房可以增加餐廳的視覺范圍，而且比較溫馨.
開放式廚房設(shè)計(jì)處理得當(dāng)也將會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的小景，可以和餐廳融為一體.

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