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問一問鐵木菜板有害嗎

  • 提問者:成熟的感覺
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  • 提問時間:2017-12-26 00:03:47

已有回答(3條)
  • 優(yōu)點:
    鐵木菜板由于堅固不脫屑,故較受青睞.不起砧板泥,耐水浸,無腐蝕,表面平整光滑,清潔衛(wèi)生,使用壽命長.
    缺點:
    常含有一定的異味和有毒物質(zhì),用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛,惡心,嘔吐等癥常用水沖洗后也不容易開裂;質(zhì)地都比較硬,在用刀剁的時候易剁壞.

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  • 鐵木的材質(zhì)雖好,但它本身含有一定的異味和有毒物質(zhì),用來做砧板,不但會影響菜品,讓我們在食用時受到一定的影響,還會容易引起一些不良癥狀,比如嘔吐,腹痛和惡心等,會危害我們的健康.這樣不良的反應(yīng),以個人的機體敏感度和鐵木的有毒物質(zhì)含量相關(guān),用鐵木砧板,毒性究竟有多大,得看個體的承受程度.
    可以說,鐵木砧板并不是家庭中可以放心使用的菜板,特別是有嬰幼兒,兒童和老人的家庭,鐵木砧板對免疫力差的個體,存在一定的危險性.這就需要我們挑選菜板時,要謹慎選擇.

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  • 含有一定的異味和有毒物質(zhì),用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛,惡心,嘔吐等癥常用水沖洗后也不容易開裂;質(zhì)地都比較硬,在用刀剁的時候易剁壞.

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