微波爐的功能強大,它不僅能解凍食物,還能快速加熱食物??墒?,并不是所有容器都能放進微波爐加熱的,那么,微波爐可以放鐵碗進去嗎,微波爐適合用什么容器加熱,今天就為大家來科普一下這方面的知識。
一、微波爐可以放鐵碗進去嗎
1、微波爐可以放鐵碗進去嗎?微波爐不可以放鐵腕進去加熱,微波爐發(fā)射的是一種電磁波,如果將鐵碗放入微波爐里,在加熱時會與鐵碗產生電火花并反射微波,導致微波發(fā)生器損壞,同時鐵碗鐵碗無法吸收微波的頻率,放入微波爐中不能起到加熱食物的作用,因此微波爐不可以用鐵碗加熱。
2、另外,由于金屬餐具的形狀不規(guī)則,有棱角的部分會形成電場,周圍會發(fā)生空氣電離,產生爆炸聲;當電場強到一定程度時,會影響微波爐的側壁等金屬,可能會產生電流,對微波爐造成損壞,因此,無論是什么金屬,放入微波爐都是危險的。
二、微波爐適合用什么容器加熱
1、保鮮袋
標注有“可微波爐使用”字樣的PE、PVDC保鮮袋,可用于短時間的微波爐加熱。而PVC保鮮袋因可能含有苯環(huán)類的增塑劑,是不能用于微波爐加熱或包裝油脂類食物的。
2、玻璃容器
用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的容器,由于微波穿透性能好,物理化學性能穩(wěn)定,耐高溫達500攝氏度至1000攝氏度,如果玻璃碗底部標有微波爐圖案,也說明玻璃碗耐高溫性好,可以在微波爐中加熱。
3、陶瓷容器
耐熱陶瓷可以在微波爐中長時間加熱,而普通陶瓷容器只能短時間加熱使用。帶有金、銀裝飾的陶瓷容器,不能用于微波爐加熱,否則會擦出火花,損壞器具。
4、塑料容器
微波爐專用的塑料盒多為PP材質,PE塑料盒的耐高溫性也很強,可達120℃。PET樹脂及聚酯材料制成的塑料盒,耐高溫達220℃以上,耐熱性好,是微波爐加熱可以選用的容器。
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