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砧板是我們家庭使用*頻繁的一種生活用品，只要自己家中會開火的話，一般都會對它來進行使用。那么砧板在進行使用時，有很多方面的問題，都是特別需要提醒注意的。很多人自己家里面，可能只有一塊砧板，無論是生食還是熟食，包括一些水果，都是使用一塊砧板來進行操作。其實像這樣的一種操作方法，是非常不衛(wèi)生的。
砧板效果圖
特別是我們的生食和熟食，應(yīng)該把它分開進行使用。所以我們家中*起碼應(yīng)該準備兩塊砧板，這樣才能保證在進行使用時，它非常的安全和衛(wèi)生。另外我們平時應(yīng)該對砧板進行清潔，有很多人在切了熟食以后，覺得砧板上很多油，所以就會使用洗潔精來對它進行清潔。其實使用這種方法進行清潔，是非常不科學(xué)的。因為我們會發(fā)現(xiàn)在進行使用時，砧板因為經(jīng)常和刀互相之間進行摩擦，所以上面都會有一些很多劃痕。我們在使用清潔劑對它進行清潔時，無論我們怎么樣對它去進行清洗，都沒有辦法可以保他這些縫縫里面的清洗劑全部清潔干凈。所以砧板，是不可以用清潔劑去進行清潔。
砧板效果圖
那如果我們要對它進行消毒，我們應(yīng)該是用白酒。白酒可以把它清潔的很干凈，而且還有殺毒殺菌的功效，所以在進行清潔時，應(yīng)該使用這種*更加的可靠。另外我們平時在進行砧板使用完成以后，我們應(yīng)該把它放在專門的梳洗臺上，或者直接把它掛起來進行晾干。我們知道砧板，一般都是木頭材質(zhì)，在進行使用時，如果我們每一次在進行清潔以后，都沒有把它徹底晾干，那么它底下就會有發(fā)霉情況發(fā)生。其實這樣如果接觸到我們的食物，一樣會非常的不衛(wèi)生。
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