有時(shí)候,表面上的干凈并不是真的干凈,其隱藏的細(xì)菌大多是肉眼查看不到的。比如說,洗干凈的碗并不干凈,碗中其實(shí)還殘留著很多細(xì)菌,必須用消毒柜殺菌才可。下文就簡單講述了消毒柜使用有哪些注意點(diǎn),感興趣的各位可以一起來了解下!
一、消毒柜要常通電
不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會(huì)導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。當(dāng)然,消毒柜也是可以代替普通碗柜的,還起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出,附著在餐具上的霉菌照樣會(huì)滋生,危害人體健康。
二、消毒柜要“干用”
如果餐具洗滌之后還有水滴就放進(jìn)消毒柜,導(dǎo)致柜內(nèi)的電器和金屬元件容易受潮,并且氧化,容易燒壞燈管等部件,這樣就容易縮短消毒柜的使用壽命。采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度,才能達(dá)到消毒之目的,而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸?/p>
三、位置擺放科學(xué)
消毒柜擺放位置也很重要,一般離墻距離不低于30cm,放置在干燥通風(fēng)的地方,消毒器件不要開門,這樣消毒效果才不會(huì)受到影響,消毒完成后,過一段時(shí)間再取出餐具,通常是10-15min。每次消毒完畢,都要及時(shí)關(guān)閉電源,或拔下電源插頭。
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