請問一下無煙電烤爐是個什么爐子??? 有誰知道的?
無煙電烤爐應(yīng)該就是指一種用電進行燒烤但是不會產(chǎn)生油煙的爐子吧!我是沒見過這個高科技產(chǎn)品啦!可能這種爐子的特點就是無煙,所以比較受歡迎吧。
我查了一下無煙電烤爐的原理,原來它是一種熱源直接在食物的直燒式電燒烤爐,燒烤的時候食物油脂就會馬上滴落,沒有油脂的重復浸潤,也就是沒有油脂炸、煎的過程,所以食物所含油脂較少。
無煙電烤爐采用的是鋼化玻璃蓋寬闊的燒烤盤具有四種獨特的處理技術(shù),比碳、煤氣類電烤爐加快了1.5倍的加熱速度,無煙環(huán)保的雙重安全設(shè)置。
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火霸王紅外線無煙燒烤小吃車,是燃氣紅外線啊.
紅外線燒烤設(shè)備采用我公司獨有的高品質(zhì)紅外線陶瓷板作為黑心發(fā)熱體,實現(xiàn)了液化石油氣體燃料的無火焰催化燃燒,高科技的催化劑將燃燒能量的95%以上以上直接黑心化成有效熱能,穿透空氣非常均勻地直接輻射到物體的深處,不受空氣的干擾,并有效的抑制有毒有害物質(zhì)的生成及副反應(yīng)的發(fā)生.其加熱成本是電烤,炭烤的一半或更低,比普通的紅外線燃燒器節(jié)能15-20%.
本設(shè)備燒烤物與發(fā)熱板成90度的設(shè)計,可以避免燒烤物溢出的油脂參與燃燒而產(chǎn)生油煙,正面下部可抽出清洗下滴的油污(使用前可放少量水),極易維護.設(shè)備型號:
高性能燒烤型 集中利用紅外線陶瓷板熱效率高的原理,串烤4000-5000串左右,高效節(jié)能,不愧為"火霸王,是傳統(tǒng)燒烤設(shè)備的替代品.
多功能組合型 該車是集燒烤,油炸,鐵板燒或涮燙,關(guān)東煮,早餐等休閑小吃任意變換.眾多美味與一體的"火霸王"美食餐車.我們獨特的技術(shù)配方:"香腌粉","飄香醬","烤香油",可烤制各種肉串,海鮮,各種蔬菜和水果,烤出的串類色澤金黃,肉質(zhì)不干縮,味道確實與眾不同.
公司*技術(shù)培訓,贈送技術(shù)資料和技術(shù)光盤,*設(shè)備運輸.歡迎考察合作.
紅外線催化燃燒背爐
產(chǎn)品特點:
采用我們獨有的高品質(zhì)紅外線催化燃燒陶瓷板作為核心發(fā)熱體,實現(xiàn)天然氣,液化石油氣等氣體燃料的無火焰催化燃燒.燃氣燃燒能量的絕大部分(95% 以上)將直接轉(zhuǎn)化成有效熱能.其加熱成本是電能的一半或更低,比普通紅外線燃燒器提高紅外線輻射效率5-20%(與燃燒器設(shè)計,加熱工礦等有關(guān)),使用非常經(jīng)濟.
在獨有技術(shù)的紅外線催化燃燒陶瓷板上,高性能儲氧材料保證燃氣充分燃燒和燃燒火孔永遠不結(jié)碳;高選擇性的燃燒催化劑有效地抑制生成有毒有害物質(zhì)的副反應(yīng)發(fā)生,基本不產(chǎn)生或很少產(chǎn)生nox,co和ch等污染物.廢氣排放更低,對環(huán)境更友好. 燃燒器可以自由安置,任意方向加熱物體.使用壽命遠遠超過普通紅外線燃燒器.燃燒加熱過程不會產(chǎn)生空氣擾動,亦不會產(chǎn)生塵埃.
紅外線催化燒烤爐基本規(guī)格:
產(chǎn)品型號 長度 mm 寬度 mm 厚度 mm 燃氣消耗量 功率 kw 備注
ng,m3/h lpg,kg/h
hd323 460 85 50 0.22 0.20 2.9 沖壓外殼
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