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在閑暇之余，利用小烤箱烤些面包、曲奇等等，既能打發(fā)時(shí)間，又能為自己的一日三餐帶來(lái)變化，何樂(lè)而不為呢。在烘焙食物的食物，一臺(tái)好的小烤箱是很必要的，下面就跟隨小編一起來(lái)看看家用小烤箱的購(gòu)買(mǎi)攻略和使用注意事項(xiàng)吧，成為烘焙小能手的主要秘訣就靠它嘍。
一、家用小烤箱購(gòu)買(mǎi)攻略
1、容量
家用小烤箱購(gòu)買(mǎi)攻略
現(xiàn)在市面上的家用電烤箱型號(hào)有很多，型號(hào)的家用電烤箱可以在40L以上，小型號(hào)的家用電烤箱是10L以下，各種型號(hào)滿(mǎn)足各種家庭需求，但是適合自己家庭使用的家用電烤箱型號(hào)才是的。其實(shí)為自己家中選擇家用電烤箱時(shí)從家庭成員數(shù)量來(lái)考慮、選擇家用電烤箱型號(hào)是*科學(xué)的，*合適的方法，因?yàn)檫@樣可以保證您選擇的家用電烤箱能物盡其用。買(mǎi)30L至50L的， 烤箱內(nèi)膽體形選接近正方形的，扁長(zhǎng)形的不太適合烤全雞等大件，再把他標(biāo)的內(nèi)膽尺寸算一下，太大的烤箱，廚房空間可能會(huì)不合適。
2、食物
家用小烤箱購(gòu)買(mǎi)方法
烤箱內(nèi)部架分上、中、下三層，雖然說(shuō)三層都能烤食物，但是事物的擺放卻不是隨意的。不同的食物，所放置的位置是不一樣的。就比如您想烤一些餅干，建議您還是放在中層比較好，不容易糊掉或者不熟。所以您在購(gòu)買(mǎi)家用小烤箱的時(shí)候，建議您選擇橫向面積稍微大一些的，橫向能放多大尺寸的烤盤(pán)，能烤制多少食品才是*重要的。另外，小電烤箱因?yàn)轶w積小，內(nèi)部空間有限，溫度很熱，如果需要烤制蛋糕一類(lèi)的東西，特別是一些比較復(fù)雜的蛋糕，建議還是使用專(zhuān)業(yè)的烤箱，否則蛋糕頂部離發(fā)熱管太近，小烤箱就會(huì)出現(xiàn)焦裂等現(xiàn)象。所以，不推薦用太小電烤箱來(lái)制作西點(diǎn)。
3、使用頻率
家用小烤箱效果圖
目前市面上的小烤箱種類(lèi)較多，您在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，一定要先了解一下，買(mǎi)回來(lái)是否經(jīng)常會(huì)用到小烤箱。通常市面上的小烤箱分為三控自動(dòng)型(定時(shí)、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時(shí)型和普通簡(jiǎn)易型。對(duì)于一般家庭來(lái)說(shuō)，選用控溫定時(shí)型已經(jīng)足夠，因?yàn)榇祟?lèi)型的功能較齊全，性?xún)r(jià)比較高。假如是喜歡烘烤類(lèi)食物，經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪*的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動(dòng)型，此類(lèi)產(chǎn)品各類(lèi)烘烤功能俱全，但價(jià)格較為昂貴。而對(duì)于只是偶然烘烤食品的家庭來(lái)說(shuō)，普通簡(jiǎn)易型是“入門(mén)級(jí)”的產(chǎn)品。需要注重的是，雖然此類(lèi)型產(chǎn)品價(jià)格較便宜，但由于溫度和時(shí)間都是手動(dòng)控制，需要使用者細(xì)心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過(guò)度，影響美味。家用電烤箱功率建議選在1000W至1500W之間，因高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電相對(duì)節(jié)省些，而功率大小一般是根據(jù)箱體容積而設(shè)計(jì)的。
二、家用小烤箱使用注意事項(xiàng)
家用小烤箱使用注意事項(xiàng)
剛買(mǎi)回來(lái)的烤箱，需要注意幾個(gè)小細(xì)節(jié)以確保安全使用烤箱。首先應(yīng)仔細(xì)檢查烤箱外表是否完好無(wú)損，尤其是網(wǎng)購(gòu)烤箱更應(yīng)注意檢查。在正式使用前通電檢查。如果電烤箱有溫度調(diào)節(jié)裝置，可將調(diào)節(jié)器調(diào)至200℃，接通電源20分鐘以?xún)?nèi)，電烤箱應(yīng)能達(dá)到設(shè)制的溫度，自動(dòng)切斷電源，指示燈熄滅，說(shuō)明電烤箱工作性能良好。每次使用烤箱前，都應(yīng)對(duì)烤箱內(nèi)部進(jìn)行預(yù)熱。
家用小烤箱的購(gòu)買(mǎi)攻略和使用注意事項(xiàng)您了解清楚了嗎？在選購(gòu)烤箱前，一定要先清楚自己的需求、使用經(jīng)驗(yàn)和自己心里的價(jià)位，這樣購(gòu)買(mǎi)的話(huà)，才不至于太迷茫。盡量選擇品牌的小烤箱，就算是出了問(wèn)題，也有很穩(wěn)定的服務(wù)保障哦。
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