1、首先做好定期檢查。檢查限壓閥、浮子閥,檢查高壓鍋能否扣合到位,蓋上的墊圈發(fā)黃是否,一旦發(fā)現(xiàn)有堵塞立即清理,發(fā)現(xiàn)口合不緊就暫時(shí)不要用了,扣合不嚴(yán)會(huì)漏氣,拿去維修或者不再使用了,發(fā)黃的墊圈要更換。
高壓鍋效果圖
2、其次是注意使用方法。記得食物不要裝太多,一般不得超過(guò)容量的4/5(包括液面的高度),煮豆類食物不要超過(guò)2/3,以免食物經(jīng)過(guò)蒸煮而產(chǎn)生氣體導(dǎo)致膨脹,把排氣孔堵塞。合蓋之前要保證限氣閥沒(méi)有被堵住,開(kāi)火前要把高壓鍋扣合嚴(yán)緊。中途不能打開(kāi)高壓鍋,煮好食物要打開(kāi)高壓鍋之前,要等高壓氣充分釋放出來(lái)后也就是等高壓鍋冷卻后才可以取下限壓閥,可以用冷水沖洗鍋蓋,使溫度快速下降而降壓,等到限壓閥沒(méi)有氣流可以打開(kāi)鍋蓋(這點(diǎn)要倍加留意)。
高壓鍋效果圖
3、然后是正確進(jìn)行清洗:如果鍋內(nèi)的飯比較硬不要強(qiáng)取,要泡上水,然后用布?jí)K或者是海綿等柔軟的刷鍋用品刷,以保護(hù)鍋內(nèi)面的保護(hù)膜,不能用鋼絲球刷,保護(hù)膜一旦刷掉飯就容易粘鍋,而且會(huì)減少高壓鍋的使用壽命。
4、是不宜使用的要及時(shí)更換:高壓鍋的使用時(shí)間一般不要超過(guò)5年,以5年為上限。如果使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),高壓鍋會(huì)老化,用起來(lái)會(huì)不安全,記住不得超齡使用;另外如果高壓鍋出現(xiàn)漏氣、生銹、變形導(dǎo)致口合不嚴(yán)、限壓閥不通氣等情況的話,一般也不宜繼續(xù)使用;更換鍋蓋的時(shí)候必須是原配的或者型號(hào)相配的,不能用鍋蓋和鍋身不相配的高壓鍋,否則非常容易發(fā)生危險(xiǎn)。
高壓鍋效果圖
以上就是關(guān)于如何使用高壓鍋的全部?jī)?nèi)容,希望借此可以幫助到大家。也建議大家在使用的過(guò)程中多加小心,以免誤傷自己。如果還有其他方面的問(wèn)題,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。
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